Pra rancang bangun pabrik garam industri dari garam rakyat dengan kapasitas produksi 300.000 ton/tahun menggunakan proses Vacuum Pan Crystallizer telah dirancang untuk beroperasi 24 jam/hari selama 330 hari/tahun di Kabupaten Sumenep, Madura, Jawa Timur, dekat sumber bahan baku. Bahan baku utama adalah garam rakyat (NaCl 85,83%, CaSO4 0,31%, MgSO4 1,87%, dll.) dengan bahan penunjang Na2CO3, NaOH, BaCl2, dan air. Proses utama meliputi pemurnian (pelarutan, reaksi kimia untuk menghilangkan impurities seperti CaCO3, Mg(OH)2, BaSO4), evaporasi (double effect evaporator pada 134°C dan 110°C), kristalisasi vakum (70°C, 0,3 atm, kapasitas 52.000 kg/jam), pemisahan (centrifuge), dan pengeringan (rotary dryer). Neraca massa Vacuum Pan Crystallizer balance dengan input 944,4 kg/jam (NaCl 748,8 kg/jam, H2O 195,6 kg/jam), output kristal NaCl 748,8 kg/jam (100% recovery), uap 112,4 kg/jam, dan
mother liquor 83,2 kg/jam. Neraca panas menunjukkan panas net -109.693 kJ/jam. Analisis ekonomi mencakup total investasi Rp 260 miliar (fixed capital Rp 221 miliar, working capital Rp 39 miliar), TPC Rp 1,556 triliun/tahun, POT sebelum pajak 0,03 tahun, ROI 4124%, BEP 1,81 (54.185 ton/tahun), SDP 1,18, dan IRR 18,60%. Pabrik ini layak didirikan untuk mengurangi impor garam industri dan mendukung industri tekstil, CAP, farmasi, serta pengasinan.