Khoiriyah, S (2026) Analisis Kelayakan Usaha Home Industri Pembuatan Tahu 29 di Kelurahan Tanjungrejo Kecamatan Sukun Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang.
Cover.pdf - Published Version
Download (508kB)
Abstrack.pdf - Published Version
Download (163kB)
Bab I.pdf - Published Version
Download (275kB)
Bab II.pdf - Published Version
Download (414kB)
Bab III.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (268kB)
Bab IV.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (501kB)
Bab V.pdf - Published Version
Download (206kB)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version
Download (227kB)
Lampiran.pdf - Published Version
Download (1MB)
Jurnal.pdf - Published Version
Download (552kB)
Abstract
Agroindustri tahu merupakan salah satu bentuk usaha pengolahan hasil pertanian yang berperan penting dalam pemenuhan kebutuhan pangan masyarakat serta peningkatan pendapatan pelaku usaha kecil. Home Industri Tahu 29 di Kelurahan Tanjungrejo, Kecamatan Sukun, Kota Malang merupakan usaha skala rumah tangga yang telah beroperasi dalam jangka waktu lama, namun belum pernah dilakukan analisis kelayakan usaha secara sistematis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya produksi dan pendapatan, serta menganalisis kelayakan usaha Home Industri Tahu 29 secara finansial. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi, yang selanjutnya dianalisis menggunakan beberapa kriteria kelayakan usaha, yaitu Break Even Point (BEP), Benefit Cost Ratio (B/C Ratio), Payback Period (PP), Net Present Value (NPV), dan Internal Rate of Return (IRR).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha Home Industri Tahu 29 mampu menghasilkan pendapatan yang melebihi total biaya produksi. Nilai B/C Ratio lebih besar dari satu, BEP tercapai pada tingkat produksi di bawah kapasitas aktual, Payback Period lebih pendek dari umur ekonomis usaha, serta nilai NPV positif dan IRR lebih besar dari tingkat suku bunga yang berlaku. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa usaha Home Industri Tahu 29 layak secara finansial untuk dijalankan dan dikembangkan.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > Agribisnis > Kewirausahaan Agribisnis |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Program Studi Agribisnis |
| Depositing User: | Ryka |
| Date Deposited: | 12 May 2026 02:51 |
| Last Modified: | 12 May 2026 02:51 |
| URI: | https://eprints.unitri.ac.id/id/eprint/114 |
