Search for collections on UNITRI REPOSITORY

Analisis Kelayakan Usaha Home Industri Pembuatan Tahu 29 di Kelurahan Tanjungrejo Kecamatan Sukun Kota Malang

Khoiriyah, S (2026) Analisis Kelayakan Usaha Home Industri Pembuatan Tahu 29 di Kelurahan Tanjungrejo Kecamatan Sukun Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang.

[thumbnail of Cover] Text (Cover)
Cover.pdf - Published Version

Download (508kB)
[thumbnail of Abstrak] Text (Abstrak)
Abstrack.pdf - Published Version

Download (163kB)
[thumbnail of Bab I] Text (Bab I)
Bab I.pdf - Published Version

Download (275kB)
[thumbnail of Bab II] Text (Bab II)
Bab II.pdf - Published Version

Download (414kB)
[thumbnail of Bab III] Text (Bab III)
Bab III.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (268kB)
[thumbnail of Bab IV] Text (Bab IV)
Bab IV.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (501kB)
[thumbnail of Bab V] Text (Bab V)
Bab V.pdf - Published Version

Download (206kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version

Download (227kB)
[thumbnail of Lampiran] Text (Lampiran)
Lampiran.pdf - Published Version

Download (1MB)
[thumbnail of Jurnal] Text (Jurnal)
Jurnal.pdf - Published Version

Download (552kB)

Abstract

Agroindustri tahu merupakan salah satu bentuk usaha pengolahan hasil pertanian yang berperan penting dalam pemenuhan kebutuhan pangan masyarakat serta peningkatan pendapatan pelaku usaha kecil. Home Industri Tahu 29 di Kelurahan Tanjungrejo, Kecamatan Sukun, Kota Malang merupakan usaha skala rumah tangga yang telah beroperasi dalam jangka waktu lama, namun belum pernah dilakukan analisis kelayakan usaha secara sistematis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya produksi dan pendapatan, serta menganalisis kelayakan usaha Home Industri Tahu 29 secara finansial. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi, yang selanjutnya dianalisis menggunakan beberapa kriteria kelayakan usaha, yaitu Break Even Point (BEP), Benefit Cost Ratio (B/C Ratio), Payback Period (PP), Net Present Value (NPV), dan Internal Rate of Return (IRR).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha Home Industri Tahu 29 mampu menghasilkan pendapatan yang melebihi total biaya produksi. Nilai B/C Ratio lebih besar dari satu, BEP tercapai pada tingkat produksi di bawah kapasitas aktual, Payback Period lebih pendek dari umur ekonomis usaha, serta nilai NPV positif dan IRR lebih besar dari tingkat suku bunga yang berlaku. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa usaha Home Industri Tahu 29 layak secara finansial untuk dijalankan dan dikembangkan.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Subjects: S Agriculture > Agribisnis > Kewirausahaan Agribisnis
Divisions: Fakultas Pertanian > Program Studi Agribisnis
Depositing User: Ryka
Date Deposited: 12 May 2026 02:51
Last Modified: 12 May 2026 02:51
URI: https://eprints.unitri.ac.id/id/eprint/114

Actions (login required)

View Item
View Item