Seran, AML (2026) Hubungan Sosial Ekonomi Orang Tua Dalam Pengambilan Keputusan Pembelian Daging Ayam Segar Untuk Anak Usia Dini di Kelurahan Merjosari Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang.
Cover.pdf - Published Version
Download (843kB)
Abstrak.pdf - Published Version
Download (458kB)
Bab I.pdf - Published Version
Download (480kB)
Bab II.pdf - Published Version
Download (759kB)
Bab III.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (586kB)
Bab IV.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (947kB)
Bab V.pdf - Published Version
Download (454kB)
Daftar Pustaka.pdf - Published Version
Download (579kB)
Lampiran.pdf - Published Version
Download (1MB)
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara kondisi sosial ekonomi orang tua dengan keputusan pembelian daging ayam segar untuk memenuhi kebutuhan gizi anak usia dini di Kelurahan Merjosari, Kota Malang.
Latar belakang penelitian didasarkan pada pentingnya konsumsi protein hewani, khususnya daging ayam, dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan
anak. Daging ayam dipilih karena mudah diperoleh, harga relatif terjangkau, serta memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Penelitian ini menggunakan pendekatan
kualitatif dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling, yaitu orang tua anak usia dini di TK dan PAUD sebagai responden. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan metode univariat dan bivariat dengan uji Chi-Square untuk mengetahui hubungan antar variabel. Variabel dalam penelitian meliputi preferensi konsumen, status
sosial ekonomi (pendidikan, pekerjaan, pendapatan), pengetahuan konsumen tentang kualitas daging ayam, serta keputusan pembelian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor sosial ekonomi memiliki hubungan yang signifikan
terhadap keputusan pembelian. Konsumen cenderung mempertimbangkan kualitas, harga, kebersihan, serta manfaat gizi dalam memilih daging ayam segar.
Selain itu, pengetahuan orang tua tentang gizi dan kualitas daging juga berperan dalam menentukan pilihan pembelian. Semakin baik kondisi sosial ekonomi dan
pengetahuan konsumen, maka semakin rasional dan selektif dalam mengambil keputusan pembelian.Penelitian ini menegaskan bahwa faktor ekonomi dan edukasi memiliki peran penting dalam pemenuhan kebutuhan gizi anak usia dini melalui konsumsi daging ayam segar.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal Culture > Sosial-Ekonomi dan Bisnis Peternakan |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Program Studi Peternakan |
| Depositing User: | Ryka |
| Date Deposited: | 02 Nov 2026 02:55 |
| Last Modified: | 02 Nov 2026 02:55 |
| URI: | https://eprints.unitri.ac.id/id/eprint/685 |
