Thesis

Andela, M (2025) Produksi Kukis Sorgum Lidah Sapi Khas Kalimantan (Tinjauan dari Formulasi Tepung Sorgum dan Analisa Kelayakan Finasial). Sarjana thesis, Universitas Tribhuwana Tunggadewi.

Japri, A (2025) Analisis Ketersediaan dan Pengelolaan Tandan Buah Segar dengan Metode Economic Order Quantity pada PT Agro Gading Sejahtera Kalimantan Barat. Sarjana thesis, Universitas Tribhuwana Tunggadewi.

Jesus, FMD (2026) Pengaruh Penambahan Tepung Kulit Ari Kedelai dan Tepung Daun Kelor terhadap Kualitas Boba. Sarjana thesis, Universitas Tribhuwana Tunggadewi.

Kangali, EAD (2026) Fortifikasi Tepung Bungkil Kemiri dan Tepung Daun Kelor pada Pembuatan Cookies. Sarjana thesis, Universitas Tribhuwana Tunggadewi.

Katibu, ASR (2026) Pengaruh Perendaman Natrium Metabisulfit dan Kapur Sirih pada Pembuatan Abon Labu Siam Terhadap Kadar Serat Kadar Air Uji Kesukaan dan Analisa Kelayakan Finansial. Sarjana thesis, Universitas Tribhuwana Tunggadewi.

Mahesti, A (2026) Formulasi Kelor Latte untuk Kemasan Sachet Siap Minum. Sarjana thesis, Universitas Tribhuwana Tunggadewi.

Roshan, GV (2026) Pengaruh Variasi Jenis Keju Terhadap Karakteristik Stik Keju yang di Hasilkan. Sarjana thesis, Universitas Tribhuwana Tunggadewi.

Tida, NK (2026) Karakteristik Mie Kering dari Tepung Kulit Ari Kedelai dan Analisis Kelayakan Usaha. Sarjana thesis, Universitas Tribhuwana Tunggadewi.